Gastro Afyon’da ilk gün coşkusu: 81 ilin lezzeti aynı sofrada buluştu
Gastro Afyon’da ilk gün coşkusu: 81 ilin lezzeti aynı sofrada buluştu
Afyonkarahisar’da bu yıl 8’incisi düzenlenen Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali, “Lezzetin Hafızası Anadolu” temasıyla başladı. Festivalin ilk gününde 247 metre 68 santimetre uzunluğundaki Anadolu Sofrası Guinness Dünya Rekoru olarak tescillenirken, gastronomi etkinlikleri, kültür gösterileri ve konserler ziyaretçilere unutulmaz anlar yaşattı.
Afyonkarahisar’da bu yıl 8’incisi düzenlenen Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali, “Lezzetin Hafızası Anadolu” temasıyla başladı. Festivalin ilk gününde 247 metre 68 santimetre uzunluğundaki Anadolu Sofrası Guinness Dünya Rekoru olarak tescillenirken, gastronomi etkinlikleri, kültür gösterileri ve konserler ziyaretçilere unutulmaz anlar yaşattı.
UNESCO Gastronomi Şehri Afyonkarahisar, 8. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali ile Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü bir kez daha aynı çatı altında buluşturdu. Festivalin ilk günü; yöresel lezzetlerden geleneksel el sanatlarına, kültürel gösterilerden konserlere uzanan yoğun programıyla dikkat çekti.
“Lezzetin Hafızası Anadolu” temasıyla düzenlenen festival, Afyonkarahisar’ın gastronomi turizmindeki konumunu güçlendirmeyi ve Türkiye’nin yerel lezzetlerini daha geniş kitlelere tanıtmayı hedefliyor.
81 İLİN LEZZETİ AYNI SOFRADA BULUŞTU
Festivalin ilk gününe damga vuran etkinlik, “Dünyanın En Büyük Anadolu Sofrası” oldu. Türkiye’nin 81 ilinden yöresel lezzetlerin bir araya getirildiği 247 metre 68 santimetre uzunluğundaki sofra, gerçekleştirilen ölçümlerin ardından Guinness Dünya Rekoru olarak tescillendi.
Guinness Dünya Rekorları Türkiye Temsilcisi ve resmi hakemi Şeyda Subaşı Gemici tarafından gerçekleştirilen tescilin ardından rekor belgesi, Vali Dr. Naci Aktaş ve Belediye Başkanı Burcu Köksal’a takdim edildi.
Anadolu’nun farklı bölgelerine ait yemeklerin aynı sofrada buluşması, Türkiye’nin gastronomi zenginliğini tanıtan önemli etkinliklerden biri olarak öne çıktı.
ANADOLUDAKİLER AFYON PAZARI AÇILDI
Festival kapsamında, Emine Erdoğan’ın himayelerinde ve Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen Anadoludakiler Projesi çerçevesinde hazırlanan Anadoludakiler Afyon Pazarı da ziyaretçilere kapılarını açtı.
Vali Dr. Naci Aktaş, Belediye Başkanı Burcu Köksal ve protokol üyelerinin katılımıyla gerçekleştirilen açılışın ardından stantlar gezildi.
Pazarda Anadolu’nun farklı bölgelerinden yöresel ürünler, geleneksel üretim örnekleri ve kültürel değerler tanıtıldı. Etkinlik, yerel üreticilerin emeğinin görünür kılınması ve geleneksel ürünlerin daha geniş kitlelere ulaştırılması açısından önem taşıdı.
GALA GECESİNDE KÜLTÜR VE SANAT BULUŞTU
Festivalin ilk günü, Gastro Afyon Gala Programı ile devam etti. Ankara Türk Dünyası Müzik ve Dans Topluluğunun sahnelediği müzik ve dans gösterisi, davetlilerden ilgi gördü.
Gecede ayrıca Anadolu’nun yöresel ürünlerini, geleneksel üretim kültürünü ve kültürel mirasını anlatan “Anadoludakiler” tanıtım filmi gösterildi.
Umay Kadın Kooperatifi tarafından hazırlanan “Keçenin Zamansız Yolculuğu” defilesi de programın dikkat çeken bölümleri arasında yer aldı. Afyonkarahisar’ın geleneksel keçe sanatının kadın emeğiyle yeniden yorumlandığı defilede, geleneksel el sanatları modern tasarımlarla buluşturuldu.
Gastronomi, müzik, dans ve el sanatlarının bir araya geldiği gala programı, festivalin kültürel yönünü ön plana çıkardı.
KONSERLERLE FESTİVAL COŞKUSU ARTTI
Gastro Afyon’un ilk gününde Yudum, Rotaband ve Poizi sahne aldı. Sevilen eserlerin seslendirildiği konserlerde vatandaşlar müzik ve eğlence dolu saatler geçirdi.
Gün boyunca gastronomi etkinliklerini takip eden ziyaretçiler, akşam saatlerinde konserlerle festival coşkusuna ortak oldu.
GASTRO AFYON’DA ETKİNLİKLER DEVAM EDECEK
Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali’nin ikinci ve üçüncü günlerinde de uluslararası workshoplar, profesyonel gastronomi yarışmaları, söyleşiler, tadımlar ve konserler düzenlenmesi planlanıyor.
Festival boyunca şefler, gastronomi profesyonelleri, üreticiler ve ziyaretçiler Afyonkarahisar’da bir araya gelerek Anadolu mutfağının zenginliğini keşfetme fırsatı bulacak.
Folkhaber.com yorumu:
Afyonkarahisar’ın gastronomi alanındaki birikimi, yalnızca yöresel yemeklerden ibaret değil; aynı zamanda kültür, üretim, el sanatları ve turizmle bütünleşen önemli bir değer taşıyor. 81 ilin lezzetlerini aynı sofrada buluşturan Gastro Afyon Festivali, şehrin tanıtımı ve yerel ekonomisi açısından önemli fırsatlar sunuyor. Festivalin kalıcı başarısı ise etkinlik süresince oluşan ilgiyi yıl boyunca devam edecek gastronomi turizmine, yerel üretici gelirlerine ve şehir ekonomisine dönüştürebilmekle mümkün olacak.
News
