Başkan Burcu Köksal: “Ayşe, sadece bir yarışmacı değil, Afyon’un gururudur!”
Haber: Folkhaber Kültür-Sanat – Gastronomi
Türkiye’nin en sevilen yemek yarışmalarından MasterChef Türkiye ile milyonların gönlünde taht kuran Afyonkarahisarlı şef Ayşe Ekiz, memleketinde yeni bir sayfa açıyor. Afyonkarahisar Belediye Başkanı Av. Burcu Köksal, genç şef ile belediye bünyesinde başlayacak gastronomi odaklı projeler hakkında görüş alışverişinde bulundu.
Belediye – Gastronomi İş Birliği
Başkan Burcu Köksal’ın öncülüğünde geliştirilen proje kapsamında, Ayşe Ekiz’in hem şehrin yerel lezzetlerini tanıtacağı hem de gençlere mutfak sanatı konusunda ilham vereceği bir çalışma hayata geçirilecek. Ekiz’in katılımıyla Afyon’un gastronomi turizmine ve yöresel mutfak mirasına katkı sunması hedefleniyor.
Burcu Köksal: “Ayşe, Afyon’un yükselen yıldızıdır”
Başkan Köksal, görüşmenin ardından yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:
“Ayşe sadece bir yarışmacı değil; azmi, çalışkanlığı ve kültürel köklerine bağlılığıyla Afyonkarahisar’ın ilham veren gençlerinden biridir. Belediyemizle birlikte yürütülecek bu çalışmada, onun enerjisiyle şehir mutfağını daha geniş kitlelere ulaştıracağımıza inanıyorum.”
Ayşe Ekiz Kimdir?
Afyonkarahisar doğumlu olan Ayşe Ekiz, MasterChef Türkiye’nin son sezonlarında yaratıcılığı, özgüveni ve yöresel tariflere hakimiyeti ile öne çıktı. Yarışmadaki duruşu, halkla olan iletişimi ve Afyon mutfağını temsil etme çabası, onu yalnızca bir yarışmacı değil, kültürel bir elçi hâline getirdi.
📍 Beklenen Proje Ne Getirecek?
🔸 Afyon mutfağının modern sunumlarla yeniden yorumlanması 🔸 Belediye çatısı altında gastronomi eğitim atölyeleri 🔸 Yerel üreticilerle iş birliği ve coğrafi işaretli ürünlerin tanıtımı 🔸 Sosyal medya kampanyaları ile gençlere ilham veren başarı hikâyeleri
🗞️ Folkhaber Yorumu:
“Afyonkarahisar, zengin mutfağını sadece tarihiyle değil; Ayşe Ekiz gibi vizyoner gençlerle geleceğe taşıyor. Bu iş birliği, Anadolu’nun kadim tatlarını ulusal sahneye çıkaracak güçlü bir adım.”
News
