Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar’ın açıklamalarına göre, Ocak ayında üretici ve market fiyatları arasındaki fark oldukça dikkat çekiciydi. Ürünler arasında büyük fiyat farkları gözlemlenirken, en büyük fark yüzde 597,4 ile limonda görüldü. Bu farkı yüzde 379,9 ile patates, yüzde 267,2 ile mandalina, yüzde 215,4 ile kuru kayısı, yüzde 193,6 ile kuru fasulye ve yüzde 186,8 ile kuru incir takip etti.
Marketlerde en yüksek fiyat artışı yüzde 14,9 ile kuru fasulyede, üreticilerde ise yüzde 25,8 ile portakalda yaşandı. En belirgin fiyat düşüşü ise marketlerde yüzde 26,8 ile patlıcanda, üreticilerde ise yüzde 46,8 ile karnabaharda görüldü.
Ürünlerde fiyat artışı ve düşüşler
Ocak ayı market verilerine göre 41 üründen 23’ünün fiyatı artarken, 18 üründe ise düşüş gözlemlendi. Kuru fasulye, yüzde 14,9’luk artışla en fazla fiyat artışı yaşayan ürün oldu. Onu, yüzde 12 ile kırmızı mercimek, yüzde 10,7 ile sivri biber ve kuru kayısı izledi. En fazla fiyat düşüşü ise yüzde 26,8 ile patlıcanda yaşandı. Patlıcandan sonra fiyatı en çok düşen ürünler yüzde 23 ile karnabahar, yüzde 20,3 ile marul ve yüzde 17,1 ile havuç oldu.
Üretici fiyatlarına bakıldığında ise 33 üründen 12’sinde artış, 14’ünde düşüş, 7’sinde ise değişiklik olmadı. Üreticilerde en büyük fiyat düşüşü yüzde 46,8 ile karnabaharda yaşanırken, limon yüzde 45,4, patlıcan yüzde 29,5 ve mandalina yüzde 28,1 oranında fiyat düşüşü gördü. En büyük fiyat artışı ise yüzde 25,8 ile portakalda kaydedildi. Portakalın ardından fiyatı en çok artan ürünler yüzde 22,7 ile havuç, yüzde 15,5 ile maydanoz ve yüzde 13,2 ile sivri biber oldu.
Girdi fiyatlarındaki artış sürüyor
Bayraktar, Ocak ayında gübre fiyatlarında önemli artışlar yaşandığını belirtti. Aralık ayına göre ÜRE ve amonyum nitrat gübrelerinde yüzde 10, amonyum sülfat gübresinde yüzde 6,3, 20.20.0 kompoze gübresinde yüzde 5,6 ve DAP gübresinde yüzde 3,5’lik bir artış gözlemlendi. Geçen yılın aynı ayına göre ise ÜRE gübresi yüzde 35,3, amonyum sülfat gübresi yüzde 34,4, DAP gübresi yüzde 32,9, 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 29,1 ve amonyum nitrat gübresi yüzde 25,3 oranında arttı.
Besi ve süt yemlerinde de yükseliş görüldü. Bir önceki aya göre besi yemi yüzde 3,6, süt yemi ise yüzde 3,4 oranında arttı. Geçen yılın aynı ayına kıyasla süt yemi yüzde 24,6, besi yemi yüzde 24,2 artış gösterdi. Son bir yılda elektrik fiyatlarında yüzde 30,4, tarım ilacı fiyatlarında yüzde 30,2 ve mazot fiyatlarında yüzde 13,3’lük artışlar kaydedildi.
Bayraktar, karnabahardaki fiyat düşüşünü, farklı türlerin aynı anda hasat edilmesine ve elverişli hava koşullarına bağlarken, patlıcandaki düşüşün sıcak havaların rekolteyi artırmasıyla gerçekleştiğini belirtti. Limon ve mandalinadaki düşüşün alım satım durgunluğu ve sezon sonuna yaklaşılmasından kaynaklandığını, portakal ve havuçtaki fiyat artışının ise talep artışına bağlı olduğunu ifade etti.
News
